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Istituto “R.VIRTUOSO”
I.P.S.E.O.A. "R.VIRTUOSO"
Dirigente Scolastico Ornella Pellegrino
L' istituto alberghiero R. VIRTUOSO è una scuola superiore che offre una formazione professionale nel settore dell'ospitalità e della ristorazione. Gli studenti acquisiscono competenze teoriche e pratiche in ambiti come la gestione alberghiera, la cucina, il servizio di sala, il marketing turistico e la sommellerie. Il percorso di studi include lezioni di cucina, gestione d'impresa, economia, lingue straniere e tirocini pratici in strutture turistiche e ristorative. Al termine del corso, i diplomati sono pronti a lavorare in hotel, ristoranti, agenzie di viaggio e ad intraprendere attività come:" Chef o Cuoco", “Maître" o “receptionist". Nel biennio di un istituto alberghiero, gli studenti studiano le materie comuni a tutte le scuole superiori, come italiano, storia, geografia, matematica, scienze della terra e lingue straniere. A queste si aggiungono le materie caratterizzanti, specifiche del settore, come scienze degli alimenti, enogastronomia, sala e vendite, e accoglienza turistica. Al terzo anno, gli studenti scelgono il loro percorso di specializzazione tra: “Enogastronomia" ,"Sala e vendite" o “Accoglienza turistica" .
INDIRIZZI
A.S.2025 - 2026- Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
- Servizi per L'Enogastronomia E L'Ospitalita' Alberghiera - indirizzo Accoglienza Turistica - Quadriennale
- Corso IeFP – Operatore delle Produzioni Alimentari indirizzo Lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno
- Percorso di 2 Livello serale- Servizi per l'enogastronomia e ospitalità alberghiera - indirizzo cucina
CODICE MECCANOGRAFICO
SARH010009
Via S.Calenda, 6 – 84126 Tel. 089254785
mail: sarh01009@istruzione.it
TESTO INFORMATIVO
